Trước khi chơi bóng rổ hay tập luyện, chế độ ăn uống rất quan trọng vì nó là nguồn năng lượng tích cực để não bộ hoạt động bình thường, cơ bắp luôn khỏe mạnh nhanh chóng. Bạn là phụ huynh có con em chơi bóng rổ ở lứa tuổi trung học; muốn biết thói quen ăn uống tốt nhất của người chơi bóng rổ hãy chú ý tới chế độ ăn và dinh dưỡng cho con mình. Mỗi lứa tuổi sẽ có một chế độ dinh dưỡng hợp lý để tốt nhất cho thể trạng; ngoài việc học các kỹ năng bóng rổ, các em còn được hướng dẫn chế độ ăn uống khoa học trước và sau khi tập bóng rổ để đạt được sức khỏe tốt nhất. .
Các cầu thủ bóng rổ lứa tuổi trung học; cần ăn một chế độ ăn uống cân bằng trong ngày và ăn thường xuyên, tập trung vào carbohydrate lành mạnh, protein nạc và chất béo lành mạnh. Đồ ăn nhẹ và chế độ ăn uống trước khi tập luyện nên tập trung vào chất lỏng có hàm lượng carbohydrate và protein vừa phải Bữa ăn nhẹ và bữa ăn sau khi tập thể dục nên tập trung vào việc nạp năng lượng và bổ sung carbohydrate, protein và chất lỏng.
Dinh dưỡng cho cầu thủ bóng rổ ở lứa tuổi trung học
Một cầu thủ bóng rổ trung học nên ăn bao nhiêu calo?
Các cầu thủ bóng rổ học sinh trung học cần khoảng 2000-4000 calo mỗi ngày, tùy thuộc vào giới tính, cân nặng, chiều cao, mức độ hoạt động, … Các cầu thủ bóng rổ thường cao, mảnh khảnh nhưng cơ bắp.
Nói chung, chúng tôi khuyên nam giới nên tiêu thụ ít nhất 3000 calo mỗi ngày, trong khi nữ sinh trung học tiêu thụ 1500-2000 calo mỗi ngày.
Cầu thủ bóng rổ teen nên bổ sung chất dinh dưỡng nào khi vào mùa?
Bữa ăn phụ cho vận động viên trẻ nên tập trung vào các chất dinh dưỡng cơ bản như chất bột đường, chất đạm, chất béo và vitamin và khoáng chất:
Carbohydrate: Chọn carbohydrate từ thực phẩm lành mạnh, chẳng hạn như trái cây, rau, gạo lứt, khoai lang, bột yến mạch và bánh mì nguyên cám. Giảm lượng carbohydrate đã qua chế biến, chẳng hạn như bánh mì trắng, ngũ cốc có đường và kẹo / món tráng miệng.
Protein: Chọn thịt gia cầm, cá, đậu, đỗ, sữa ít béo và các loại protein nạc khác
Chất béo: Chọn chất béo lành mạnh hơn, chẳng hạn như dầu ô liu, các loại hạt dinh dưỡng, bơ và cá. Hạn chế đồ chiên rán.
Vitamin / Khoáng chất: Những vi chất dinh dưỡng này được tìm thấy trong trái cây và rau quả, ngũ cốc nguyên hạt, sữa, thịt và các loại đậu. Ăn nhiều loại thực phẩm có màu sắc, hình dạng và kết cấu khác nhau trong mỗi loại thực phẩm để tối đa hóa lợi ích.
Thực đơn cụ thể dành cho cầu thủ tuổi teen
Bữa sáng
Họ thường ăn ở nhà, do chính mình hoặc cha mẹ chuẩn bị. Ăn một bữa ăn thường xuyên tập trung vào carbohydrate lành mạnh và protein nạc. Ví dụ:
– Trứng, bánh mì nướng, trái cây và sữa
– Bột yến mạch với các loại hạt và trái cây
– Sinh tố với bánh mì nướng hoặc trứng
– Bánh mì/bánh quế nguyên chất với bơ hạt, sữa
– Bánh mì nướng bơ và trái cây
– Bánh mì, trứng, giăm bông
Giữa buổi sáng
Ăn đồ ăn nhẹ có chứa protein và carbohydrate. Đồ ăn nhẹ nên được mang về nhà trong giờ giải lao hoặc sau giờ học trước khi tập luyện. Đừng quên uống đủ nước trong ngày (xem thêm: Mất nước: mối quan tâm của các cầu thủ bóng rổ)
– Hạnh nhân hoặc các loại hạt dinh dưỡng khác
– Chuối, táo với bơ đậu phộng
– Phô mai và một quả táo
– Bánh quy giòn
Bữa trưa
Ăn các bữa ăn bình thường. Tập trung vào carbohydrate lành mạnh, protein nạc và rau. Bữa trưa lành mạnh nhất được chuẩn bị ở nhà, ăn ở nhà hoặc mang đi nơi khác.
– Sandwich với thịt nguội, trái cây, bánh quy
– Thịt gà, rau và trái cây
– Gạo, thịt bò nạc, rau trộn
– Salad với thịt gà và trái cây
Bữa ăn nhẹ trước khi tập luyện
(Ăn sau giờ học 1-2 giờ trước khi luyện tập) Ăn thứ gì đó nhẹ nhàng với trọng tâm là protein và carbs.
– Protein lắc với trái cây
– Sữa chua Hy Lạp với trái cây
– Phô mai và bánh quy giòn
– Bánh quy giòn và sữa chua
– Táo với bơ đậu phộng
– Phô mai và trái cây
– Ngũ cốc lạnh với sữa
Ăn vặt sau tập luyện
Sau khi tập luyện mệt mỏi, điều quan trọng là phải bổ sung protein, carbohydrate và chất lỏng và nạp năng lượng cho chúng. Nếu bạn ăn tối, một bữa ăn nhẹ sau khi tập thể dục là lý tưởng.
– Protein lắc hoặc sinh tố
– Sô cô la sữa
– Sữa chua Hy Lạp với trái cây
– Bánh mì nướng bơ đậu phộng
– Bánh quy giòn
– Phô mai và nước ép 100%
Bữa tối
Bữa tối tại nhà tập trung vào carbs lành mạnh, protein nạc, rau. Bạn có thể tham khảo một số ý tưởng dưới đây:
– Cá, gạo lứt, bông cải xanh
– Salad ức gà
– Thịt gà, khoai lang nướng, bông cải xanh và đậu đen
– Mì ống với thịt và rau
– Trứng với rau xanh
Nguồn: Bongrotv.net
