Mất:3 phút, 14 giây để đọc.

Có rất nhiều loại hải sản mang đến cho người ăn mùi vị khác nhau; tuy không giống nhau về mặt hình thức nhưng chúng đều mang rất nhiều các chất bồi bổ. Không thể phủ định nếu như ăn nhiều hải sản; bạn sẽ thường có sức khỏe tốt hơn. Cơ thể săn chắc hơn, hệ miễn dịch cũng có phần cứng cáp hơn; so với những người chỉ thường xuyên nạp các chất đạm như thịt và cá vào cơ thể. Cũng chính vì vậy mà hải sản được coi là một trong những liều thuốc bổ của làng thức ăn.

Tuy nhiên liệu trong số chúng có những loại nào là cực kì bổ cho cơ thể hay không? Dường như khá nhiều người chỉ biết thưởng thức; chứ chưa hề có cái nhìn khách quan về chúng. Dưới đây chính là danh sách 7 loại hải sản tươi ngon quen thuộc; được mệnh danh như là một loại “tiên dược” được biển cả ban tặng cho chúng ta.

Bào ngư

Bào ngư

Rất nhiều người đam mê những món ăn làm từ bào ngư. Theo nghiên cứu cho thấy có tới 24,58% protid, 0,44% chất béo được tìm thấy trong một con bào ngư. Chúng góp phần khá nhiều vào việc tẩm bổ cho sức khỏe; là món ăn dành cho những người xanh xao và gầy yếu. Riêng vỏ của chúng có thể bổ sung khá nhiều canxi cacbonat cho bạn. Nếu ăn bào ngư bạn có thể loại bỏ đi một số loại bệnh như: đau đầu; đau mắt đỏ, hoa mắt, mắt mờ, quáng gà…

Cá thu

Vitamin A, D,  acid béo không no, EPA và DHA là toàn bộ những chất bổ được tìm thấy trong thịt cá thu. Ngoài ra phần dầu gan cá còn có thể giúp bạn chống viêm nhiễm; đối với việc giảm stress và nguy cơ tiểu đường cũng được giảm đi đáng kể. Giúp hỗ trợ xương khớp đồng thời trị bỏng và làm sáng mắt, đẹp da hơn…

Hải sâm

Hải sâm

Trong thịt hải sâm có chứa rất nhiều các chất protein và acid amin. Đặc biệt là các loại vitamin B1, B2, PP, E; giúp bạn có thể bổ sung khá nhiều chất dinh dưỡng cho hệ miễn dịch cũng như sức khỏe. Thậm chí đây là một loại hải sản có thể bổ thận tráng dương; tăng cường sinh lý ở nam giới.

Hàu

Là một trong những món ăn thơm ngon được nhiều người ưa chuộng; hàu chứa rất nhiều protid, chất béo cùng với glucid và muối khoáng; giúp cho việc bổ thận dương diễn ra mạnh mẽ. Ngoài ra bạn còn có thể trị được các loại bệnh như mất ngủ, đau đầu, chóng mặt… Không chỉ phần thịt, phần vỏ hàu còn có các loại chất có thể tiềm dương bổ âm, trấn kinh an thần…

Rắn biển

Rắn biển

Rắn biển thường được nhiều người sử dụng trong việc ngâm rượu; để có thể tận dụng tối đa các dưỡng chất của chúng. Đặc biệt loại rắn này có thể trị viêm đa khớp, đau xương, mỏi khớp và những bệnh liên quan đến dây thần kinh tọa…

Sao biển

Steroid được các nhà khoa học tìm ra trong sao biển; có thể giúp bạn giảm đau và chống viêm khá tốt. Ngoài ra họ còn lấy được một số các chất kích thích tính miễn dịch từ sao biển; và chúng thực sự đang được áp dụng trong quá trình phòng chống các bệnh viêm nhiễm; thậm chí là chống lại các tế bào ung thư. Vì vậy mà đây chính là loại hải sản được dùng làm thuốc bổ cho những bệnh nhân có sức khỏe kém; sức đề kháng cũng như hệ miễn dịch yếu hơn người bình thường.

Nguồn: 24h.com.vn