Có nhiều loại thực phẩm có thể giúp bạn đi vào giấc ngủ và thậm chí là giấc ngủ ngon như chuối giúp sản xuất serotonin, giúp bạn ngủ ngon.
Giấc ngủ là yếu tố quan trọng giúp bạn tỉnh táo, để bạn có thể bắt đầu một ngày mới làm việc hiệu quả. Nếu bạn ngủ đủ giấc vào ban đêm, thức giấc ngày mới bạn cảm thấy thỏa mái và tràn đầy sinh lực cho ngày mới và ngược lại. Thiếu ngủ có thể khiến não bộ hoạt động kém hiệu quả, mệt mỏi căng thẳng ảnh hưởng đến hiệu quả công việc. Nếu bạn bị mất ngủ vào ban đêm, bạn ngủ không đủ giấc và cơ thể sẽ mệt mỏi.
Để có một cơ thể khỏe mạnh bạn cần ngủ ít nhất 8 tiếng mỗi ngày. Bạn đang tìm giải pháp cải thiện giấc ngủ, nâng cao chất lượng giấc ngủ? Hãy xem lại chế độ ăn uống. Vì thực phẩm chúng ta ăn vào sẽ ảnh hưởng đến giấc ngủ. Có nhiều loại thực phẩm có thể giúp bạn đi vào giấc ngủ và thậm chí là tốt hơn. Cần lưu ý không nên ăn trước khi đi ngủ khoảng 2 tiếng để cơ thể kịp tiêu hóa lượng thức ăn đã nạp trước đó.
Đậu nành
Bạn có muốn ăn một chút đồ ăn nhẹ trước khi đi ngủ không? Chuyên gia nội khoa, Tiến sĩ Saundra Dalton-Smith cho biết: ‘Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người mãn kinh. Estrogen tự nhiên và các hợp chất khác trong các sản phẩm từ đậu nành có thể kiểm soát hiệu quả các cơn bốc hỏa vào ban đêm, một trong những nguyên nhân khiến bạn mất ngủ.
Trứng luộc
Vào ban đêm, bạn thường ngủ không ngon giấc và không thể chìm vào giấc ngủ, nguyên nhân có thể là do bánh, kẹo trong bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ của bạn thiếu chất đạm, đường, chất bột đường. Tinh bột được chuyển hóa thành đường làm tăng lượng đường trong máu khi ngủ khiến thức dậy lúc 2-3h sáng.
Để khắc phục tình trạng này, các chuyên gia hội chứng mệt mỏi khuyên: Thay vì ăn các chất có đường, các chất chứa tinh bột, bạn nên ăn một quả trứng, phô mai, các loại hạt hoặc những đồ ăn nhanh giàu protein. Những đồ ăn này giúp bạn dễ ngủ hơn và ngủ sâu giấc hơn.
Canh Miso
Uống canh Miso rất dễ ngủ, do vậy, bạn nên chuẩn bị sẵn những gói Miso ăn liền trong nhà. Trong Miso có chứa các axít amin nhằm tăng cường việc sản xuất hoóc môn tự nhiên melatonin rất có lợi cho giấc ngủ, melatonin gây ra hiện tượng ngáp ngủ.
Thêm nữa, các nghiên cứu đều cho thấy rằng: Những đồ uống nóng như canh Miso, trà cũng có tác dụng trong điều trị chứng cảm lạnh, giúp bạn ngủ ngon hơn khi bị ốm.
Chuối
Trong thành phần của quả chuối rất giàu magiê và kali; có vai trò giúp các cơ được thư giãn. Đồng thời trong chuối chứa axit tryptophan được chuyển hóa thành serotomin và melatonin; chất hóa học tự nhiên trong não; điều chỉnh lượng hoóc môn.
Cùng thưởng thức món sinh tố cực kỳ bổ dưỡng; đơn giản này trươc khi đi ngủ bằng cách trộn 1 quả chuối với 1 cốc sữa như sữa đậu nành (có thể thêm ít đá; nếu bạn muốn); sau đó chỉ việc đổ ra cốc rồi uống.
Ngũ cốc
Trộn ít đường; ngũ cốc nguyên cám và sữa đóng gói giàu protein là món ăn vô cùng bổ dưỡng và tốt cho giấc ngủ. Những đồ ăn giàu carbonhydrate làm tăng lượng axít tryptophan sẵn có trong máu giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Súp lơ
Những thực phẩm bạn ăn trong ngày hôm trước có ảnh hưởng đến thể trạng; sự sảng khoái sáng ngày hôm sau. Một nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí Y học Giấc ngủ Lâm sàng (Clinical Sleep Medicine) cho thấy: Những người ăn thực phẩm giàu chất xơ thường ngủ sâu giấc hơn.
Hay nói cách khác; các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người thường nạp các chất béo bão hòa vào cơ thể sẽ ngủ không ngon giấc. Hãy bổ sung những đồ ăn giàu chất xơ như rau xanh; đỗ xanh; quả mâm xôi; hạn chế những thức ăn giàu chất béo bão hòa như thịt hun khói; thịt bò; bơ và pho mát.
Sữa chua
Các loại sữa chua và các loại sữa chứa axít tryptophan có tác dụng rất tốt cho giấc ngủ. Tiến sĩ Smith nhấn mạnh: Canxi rất hữu ích trong giảm căng thẳng; ổn định tinh thần; đặc biệt tốt cho dây thần kinh não bộ. Điều này có nghĩa là việc ăn sữa chua trước khi đi ngủ không chỉ giúp bạn ngon giấc mà còn có hiệu quả trong việc xua tan những lo âu về những điều bất thường.
Cháo
Bạn nên ăn cháo vào buổi sáng. Còn buổi tối nếu có một bát bột yến mạch nóng thì thật thoải mái. Các chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng cho biết: Cháo vừa ấm bụng; mềm; dễ ăn; không đắt; dễ chuẩn bị và rất bổ dưỡng. Trong thành phần của cháo có canxi; magiê; silic; và kali đều là những chất thiết yếu cho giấc ngủ. Ăn đồ ngọt nhiều đường trước khi đi ngủ gây mất bình tĩnh. Thay vào đó; hãy ăn bát cháo và các loại hoa quả như chuối.
Trà thảo mộc không chứa caffein
Nên tránh các mọi loại caffein vào buổi tối. Tuy nhiên; một số đồ uống không chứa caffein lại rất tốt đối với giấc ngủ về đêm phải kể đến như trà hoa cúc chamomile. Ngoài ra; hoạt chất thiên nhiên theanine trong trà xanh giúp tăng cường giấc ngủ. Chỉ cần uống một loại trà trước khi đi ngủ. Các chuyên gia khuyên: Trước khi đi ngủ nên uống một cốc trà nóng sẽ rất tốt.
Quả anh đào
Một cốc nước ép anh đào sẽ giúp bạn dễ ngủ hơn. Một nghiên cứu từ nhóm các nhà khoa học thuộc hai trường đại học Pennsylvania và Rochester cho thấy: Trái anh đào, đặc biệt những quả anh đào có vị chua có thể tăng cường, bổ sung hoóc môn melatonin cho cơ thể con người, đặc biệt rất hữu hiệu cho những ai hay mất ngủ. Vì vậy, trước khi đi ngủ nên uống một cốc nước ép anh đào hay ăn trái anh đào tươi, để lạnh hoặc sấy khô. Ngoài ra, nước ngâm trái anh đào phơi khô có tác dụng đẩy lùi chứng mộng du.
Hạt hạnh nhân
Qủa hạnh nhân thực sự rất tốt. Trong thành phần của hạnh nhân chứa nhiều magiê vừa có lợi cho giấc ngủ và còn giúp thư giãn cơ bắp. Hơn nữa protein trong quả hạnh nhân giúp duy trì nồng độ đường trong máu ổn định trong khi ngủ. Đồng thời giúp cơ thể chuyển trạng thái từ tim đập nhanh sang trạng thái cân bằng, thoải mái. Trước khi đi ngủ bạn nên dùng một thìa bơ hạnh nhân nhé./.
Nguồn: Suckhoedoisong.vn
